fredag 29 mars 2013

Jamaican Yellow Blommar

Årets första blomma av dom jag sått i år. Jamaican Yellow.
Första blomman för i år. Den kommer på Jamaican Yellow

Jamaican Yellow

Carolina Reaper

Habanero Red savina

Knoppar på årets Ciligeia Piccante

Blommor och frukt på en övervintrad Ciligeia

tisdag 26 mars 2013

söndag 24 mars 2013

Knoppar

Lemon Drop är den som bildar knoppar först. Det är även den som sticker iväg på höjden först. Det var samma sak förra året att den vart otrolig lång. Den behöver ha en rymligare kruka, men jag har inget utrymme att börja med det nu.

Jag kommer inta att plocka bort knoppar eller blommor. Många säger att man ska det för att få en rikligare skörd senare. Knoppar  och blommor tar för mycket kraft ifrån plantan. Man säger att man får en kraftigare planta om man gör detta.
Knoppar på Lemon Drop

Mera Lemon drop

Lemon Drop som skjuter iväg på höjden

Fina blommor på Cilegia Piccante (Övervintrad)

Bladen på Fish Pepper blir snygga

Devil´s Tongue Red

söndag 17 mars 2013

Omkrukning och little finger

Idag har jag krukat om dom flesta plantor. Jag visar hur det ser ut nu på några bilder. Nu får inte alla plantor plats under lamporna så nu får fönsterbrädorna duga.

En lite uppdatering på min Little finger.
Den plantan jag klippte har nu kommit ifatt den oklippta.

Men han kommer inte undan så lätt:). Jag ger mig på han igen.

Nu får vi se om han skjuter skott igen
 Jag har tagit kort på alla ställen jag har chili på nedan






Lägg till bildtext


onsdag 13 mars 2013

Caspicum annuum

Mina annuum börjar ta form. Dessa planterades den 3 februari och det blir omkrukning i helgen. Vissa av dessa borde redan ha planteras om. Problemet är alltid platsen. När dom får större krukor så får dom inte plats under lysrören.
Nästan alla annuum

söndag 10 mars 2013

Stickling

20 februari klippte jag en Aji little finger. Jag sparade toppen som jag satt i vatten. Nu som först visar sig nya rötter.

Det tog väldigt lång tid. Om man vill att detta ska gå snabbare kan man använda root it kuber och något näringsmedel. Jag har aldrig provat det själv. Detta funkar om man har tålamod.
Här har den stått sen den 20 februari

Nu kommer det fina rötter


Chili Korv



 Jag och en kompis har gjort korv. Ingen av oss har gjort det förut.

Självklart så vart det chili korv:) Vi gjorde även en ost och bacon korv. Efter 5 timmar och ett antal öl så fick vi ett resultat.

Så här gjorde vi.


Ingridienser

Några viktiga ingidienser


Harissa mycket gott
Fjällster utan det blir det ingen korv



Torkad chili som blötläggs för att sen hackas ner i korvsmeten

Några färska (köpta) Habanero





Avsmakning




Färdigt

söndag 3 mars 2013

Omskolning 2

Idag är det dags att kruka om några plantor. Det är framförallt dom som sattes den 7 januari som idag får kruka 2. Det svåra är att välja bort dom plantor som jag inte har plats för. Målet är att ha 2 max 3 av varje sort kvar. Resten får jag slänga ner i källaren. Problemet är att där är endast 12 grader. Risken för bladlöss är även överhängande där då jag har svårt att bli av med dom gröna monsterna där. 36 plantor  fick nya krukor idag.

Dessa får nya krukor idag
Lemon Drop sattes 3 februari


Samma Lemon drop. Rotsystemet på denna är mer än dom som sattes 7 januari

Uppföljning på mina little finger. Dom var lika stora när den ena klipptes.